5-Quart-Emaille-Gusseisen-Dutch-Oven mit Deckel zum Backen und Schmoren

Description

Der Topf hinter Ihren Lieblings-Eintopfgerichten

Dieser Dutch Oven ist für eine breite Palette kulinarischer Aufgaben konzipiert – vom Brotbacken bis hin zu langsam geschmorten Gerichten. Das Gefäß speichert Wärme konstant und verteilt sie gleichmäßig über die gesamte Kochfläche, wodurch er sich ideal für Suppen, Eintöpfe, Schmorgerichte und gebratene Speisen eignet. Mit einem Fassungsvermögen für ca. 4–6 Portionen bereitet er Familienmahlzeiten zu, ohne unnötig viel Stauraum einzunehmen. Die runde Kochkammer misst am Boden 19,6 cm im Durchmesser und ist 12,4 cm hoch – genug Platz für ein ganzes Geflügel, handgemachten Brotteig oder komplette Eintopfrezepte.

Der Allrounder für den Alltag

Ein selbstständig kondensierender Deckel verfügt über erhabene Innennoppen, die während des Garvorgangs Kondenswasser zurück in den Topf leiten und so für optimale Feuchtigkeitsverteilung sorgen. Der Dutch Oven ist kompatibel mit Gas-, Elektro-, Keramik- und Induktionsherden – ideal für flexible Küchenkonfigurationen. Zudem ist er bis zu 260 °C ofenfest und somit perfekt für das Brotbacken oder Ofengerichte mit abschließender Garstufe. Integrierte Doppelgriffe ermöglichen ein ausgewogenes Anheben beim Transport vom Herd direkt zum Esstisch. Die emaillierte Innenfläche benötigt keine Vorbehandlung („Seasoning“) und vereinfacht den täglichen Kochalltag.

Platzsparend verstaut – immer einsatzbereit

Nach dem Kochen bleibt der Dutch Oven dank integriertem Deckel und kompaktem Format auch direkt auf dem Tisch als Serviergefäß nutzbar. Die glatte Emailloberfläche lässt sich problemlos mit warmem Wasser, mildem Spülmittel und einem nicht-schmirgelnden Schwamm reinigen. Damit die Emailschicht langfristig ihre Qualität behält, sollte das Kochgeschirr vor dem Reinigen vollständig abkühlen. Die Doppelgriffe erleichtern zudem das schnelle Umstellen zwischen Vorratsregal, Ofen und Arbeitsfläche. Der Deckel lässt sich direkt auf dem Topf verstauen – so bleibt der Küchenschrank übersichtlich und das Kochgeschirr stets griffbereit.

Vorteile des Produkts

• 5-Quart-Fassungsvermögen: Ideal für Suppen, Eintöpfe, Brotbacken, Schmoren und Familienmahlzeiten.
• Emaille-beschichtetes Gusseisen: Gusseiserner Körper mit Emailbeschichtung innen und außen.
• Self-Basting-Deckel: Erhabene Innennoppen am Deckel leiten Kondenswasser gezielt zurück.
• Kochfeldkompatibilität: Funktioniert mit Gas-, Elektro-, Keramik- und Induktionsherden.
• Ofenfest: Geeignet für Braten und Backen bis 260 °C.

Technische Daten

• Fassungsvermögen: 5 Quart
• Bodendurchmesser: 19,6 cm
• Max. Ofentemperatur: Bis zu 260 °C
• Material: Emaille-beschichtetes Gusseisen
• Kompatibilität: Gas, Elektro, Keramik und Induktion
• Anwendungsmöglichkeiten: Anbraten, Dünsten, Schmoren, Braten, Simmern, Eintöpfe und Brotbacken
• Pflegehinweis: Von Hand mit warmem Wasser und mildem Spülmittel reinigen – erst nach vollständigem Abkühlen des Kochgeschirrs